Il Vino
Intenso come i colori delle nostre ceramiche
Freschezza e mineralità in un blend di uve Grillo e Chardonnay che incanta con le sue note di agrumi e frutta tropicale.
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti e occasioni di consumo
L’unico che comanda il sushi a bacchetta
Ottimo con piatti a base di pesce crudo e primi piatti con vongole e frutti di mare.
Portalo a tavola con Linguine con vongole, bottarga e limone
Territorio e Vigneto
Nato e cresciuto in Sicilia, è aperto al mondo.
Settesoli Collezione Grillo-Chardonnay nasce dalla selezione dei nostri migliori vigneti di Grillo e Chardonnay. Dopo una maturazione lenta e costante, le uve vengono raccolte in periodi differenti: ad inizio Agosto lo Chardonnay, tra l'ultima settimana di Agosto e la prima decade di Settembre il Grillo.
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