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Carricante

Terre Siciliane IGT

Elegantemente autoctono

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Il Vino

Energico come i venti di Scirocco 

Ricco ed equilibrato dalle seducenti note di zagara, pesca bianca e mela.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Temperatura di sevizio: 10-12 °C

Portalo a tavola con...
Zagara, pesca bianca e mela.

Abbinamenti e occasioni di consumo

Elegantemente autoctono

Esalta il vitello tonnato ed è perfetto con il filetto di pesce azzurro in umido.

Portalo a tavola con Filetti di merluzzo in umido

Scopri un bel pezzo di Sicilia

Territorio e Vigneto

Nato e cresciuto in Sicilia, è aperto al mondo

Il Carricante cresce su terreni a medio impasto e sabbiosi, ha una densità di impianto di 4500-4700 piante/ha, con una produzione media di 120 q/ha. Le sue uve vengono raccolte la prima decade di settembre.

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